Що передбачає співпраця

Підписаний меморандум між ректором КНУ Володимиром Бугровим та ресторатором Євгеном Клопотенком має на меті:

• зробити ботсад доступнішим для мешканців та гостей Києва;
• популяризувати його як простір науки, природи та суспільства;
• підтримати розвиток та збереження біорізноманіття;
• виховувати екологічну свідомість і відповідальне ставлення до довкілля.

Перша подія — толока 27 вересня

• прибирання території з 11:00 до 19:00;
• лекції та екскурсії;
• стрітфуд-зона;
• pop-up ресторан серед дерев: 6 страв і українські вина (місця лише за попереднім бронюванням на фейсбучній сторінці Клопотенка).

Поп-ап ресторан (pop-up restaurant) — це тимчасовий заклад харчування, який працює протягом обмеженого періоду часу, часто в незвичайних або нестандартних локаціях.

Благодійна мета

Усі кошти від благодійних квитків підуть на:

• скління оранжереї ботсаду;
• у разі збору більшої суми — інші нагальні потреби;
• підтримку Збройних сил України.

«Мета проста — зробити ботсад справжнім оазисом у центрі Києва й допомогти йому жити та розвиватися. Тепер ресторан буде підтримувати його на постійній основі», — наголосив Євген Клопотенко.

Чому це важливо знати

Ботанічний сад імені Фоміна — одна з найстаріших і найцінніших зелених зон Києва. Збереження його простору, модернізація оранжереї та розвиток освітніх проєктів роблять його не лише туристичною родзинкою, а й важливим культурним та екологічним центром столиці.