Які вимоги діють до продуктів на ринках

З 5 грудня 2024 року в Україні діють Гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків. Відповідно до них харчові продукти повинні:

• відповідати вимогам законодавства щодо безпечності та окремих показників якості;
• зберігатися з дотриманням необхідного температурного режиму;
• супроводжуватися документами відповідно до вимог законодавства;
• бути належним чином марковані або мати необхідну інформацію для споживача.

Саме цих гарантій позбавлений покупець, який бере товар зі стихійного розкладу на тротуарі чи з багажника автомобіля.

Штраф до 119 гривень і конфіскація товару

Торгівля з рук на вулицях, площах, у дворах, під’їздах, скверах та інших невстановлених місцях підпадає під статтю 160 Кодексу України про адміністративні правопорушення. За продаж продуктів вона передбачає штраф від 1 до 7 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян — від 17 до 119 гривень — з конфіскацією предметів торгівлі або без неї. За вуличний продаж промислових товарів санкція суворіша: від 102 до 255 гривень, і конфіскація товару в цьому разі обов’язкова. Остаточний розмір штрафу визначає суд.

Складати протоколи і не допускати незаконну торгівлю зобов’язані Національна поліція та органи місцевого самоврядування — це прямо визначено законами «Про Національну поліцію» та «Про місцеве самоврядування в Україні».

Чому це важливо знати

У Держпродспоживслужбі підкреслюють: стихійна торгівля існує доти, доки на неї є попит. Символічний розмір штрафу не зупиняє продавців, тож найдієвіший інструмент — вибір самих покупців. Обираючи магазин чи легальний ринок, споживач отримує продукти, що пройшли експертизу та зберігалися за правильної температури.

Раніше ми писали

Як ми раніше писали, 70 точок стихійної торгівлі прибрали з підземних переходів Києва. Також ми розповідали, як обрати безпечну рибу — поради Держпродспоживслужби для киян.