У Василькові відкрили кулінарний хаб для молоді та громади Київщини
У Васильківському професійному коледжі відкрили сучасний кулінарний хаб. Простір створено у межах швейцарсько-українського проєкту DECIDE, щоб об’єднати молодь, педагогів, бізнес і громаду. Тут навчатимуть кулінарії, проводитимуть майстер-класи, кар’єрні заходи та розвиватимуть підприємництво у сфері харчування.
Що таке кулінарний хаб
Новий освітній простір спрямований на підготовку «агентів змін» у сфері громадського харчування. Він стане платформою для розвитку професійних компетентностей учнів, підвищення кваліфікації педагогів та проведення профорієнтаційних програм для молоді Київщини.
Освітні та практичні можливості
- профорієнтаційні заходи для учнів середніх і старших класів;
- екскурсії на підприємства;
- система кар’єрного супроводу;
- майстер-класи для дітей і дорослих;
- розвиток кейтерингу й кулінарного підприємництва.
Контекст проєкту
У 2024 році коледж став переможцем конкурсного відбору швейцарсько-українського проєкту DECIDE («Децентралізація для розвитку демократичної освіти»). Упродовж року тривала підготовка й облаштування хабу.
Чому це важливо знати
Кулінарний хаб сприяє модернізації професійної освіти, розвитку малого бізнесу та зміцненню громади. Це продовження реформи шкільного харчування, започаткованої першою леді України Оленою Зеленською, яка вже принесла успішні результати на Київщині — зокрема через фабрику-кухню «ГотуЇмо» у Бучі.
Оглядач київських новин Журналіст, пише про інфраструктуру Києва, транспорт, міське планування, а також висвітлює теми криміналу та корупції.
Усі статті автора →
