Видання NV опублікувало рейтинг успішних вітчизняних ресторанів італійської кухні, які понад п’ять років залишаються популярними серед відвідувачів. До списку увійшли заклади Києва, Львова та Одеси, що спеціалізуються на кухні Апеннінського півострова — редакція виділила ресторани з найдовшою історією та стабільним попитом. Серед київських закладів у рейтингу — Under Wonder з 16-річною історією та Bigoli, який працює 13 років.

У столичних закладах «100 років тому вперед» та «Полтава» з’явився десерт «Каринська», присвячений українській модельєрці Варварі Каринській — уродженці Харкова, яка отримала «Оскар» у 1948 році та створила балетну пачку (пишну коротку багатошарову спідницю). Десерт має вигляд балетної пачки з гречаної меренги, білого шоколаду, вершкового крему з медом та вишневої начинки. Про це повідомив шеф-кухар Євген Клопотенко.

Кінець жовтня і початок листопада у столиці — це сезон гарбузів, спецій і теплого ароматного лате. Якщо ви любите каву з нотками кориці, мускатного горіха й гарбузового пюре, саме час відвідати київські заклади, які вже оновили меню на осінь. Підбірку місць пропонує телеграм-канал «Давай сходимо! Київ».

В Україні на полицях магазинів «Аврора» та в ресторанах «Китайський Привіт» з’явився новий десерт — шоколадний батончик «Жуколад». Усередині — справжні, їстівні личинки жуків зофобасів. Ідею реалізували українські виробники Milk Bar у партнерстві з ритейлом та ресторанною мережею. Ціна батончика — 49 гривень.

На Щекавиці біля мечеті Ар-Рахма на Лук’янівській, 46 працює узбецький ресторан «Узбецький плов № 1», де плов коштує 130 грн, а інші гарячі страви — від 100 грн. Заклад відомий великими порціями, «демократичними» цінами та незвичайним розташуванням — поруч з однією з найбільших мечетей Європи. Відвідувачі можуть поєднати обід з безкоштовною екскурсією храмом. Про це пише Informator.

На Подолі почала роботу десертна кав’ярня O’Cake – перший київський заклад вінницької мережі, що спеціалізується на тортах власного виробництва та спешелті-каві. Кондитерська розташувалася у багатофункціональному комплексі Saga City Space на вулиці Петра Сагайдачного, 18, займаючи два поверхи з панорамними вікнами та загальною площею близько 300 квадратних метрів. Про це пише Village.

Фудхол Kyiv Food Market біля метро «Арсенальна» тимчасово припиняє роботу для повної реновації. Заклад працюватиме до 3 листопада, а вже в грудні планує відкритися у новому форматі — з оновленим простором, новими ресторанами й сучасними ідеями. Про це повідомила команда Kyiv Food Market у фейсбуці.

Київська студія YOD Group здобула перемогу в престижному міжнародному конкурсі Restaurant & Bar Design Awards 2025, пише «Хмарочос». Її проєкт — ресторан Samna в іспанській Марбельї — визнано найкращим у категорії Ceiling завдяки стельовій інсталяції, що нагадує концентричні кола на воді.

McDonald’s розпочав тестування сервісу «Мобільне замовлення» у чотирьох ресторанах Києва. Тепер клієнти можуть оформлювати та оплачувати замовлення через застосунок, а забирати — у ресторані, на МакДрайві або за столиком. Після тестування сервіс запустять по всій Україні.

Бістро Am у Чеховському провулку в центрі Києва припиняє роботу. Віконце з млинцями працюватиме ще останні кілька днів жовтня. Про це повідомляє видання «The Village Україна» з посиланням на співвласницю закладу Карину Громову.