Як помер Ігор Сухомлин

За словами дружини, Ігор Сухомлин проходив лікування у Німеччині.

«Він боровся до останнього, але хвороба перемогла. Ігор пішов у спокої, без болю в оточенні найближчих людей. Кремація відбудеться в Мюнхені, де він проходив лікування. Поховання праху відбудеться у Барселоні. Люблю нескінченно», — написала Христина Сухомлин.

Конкретна причина смерті не уточнюється — дружина згадує лише про хворобу, з якою ресторатор боровся до останнього.

Хто такий Ігор Сухомлин

Ігор Сухомлин народився 19 квітня 1972 року у Чернігові. Здобув економічну освіту — ступінь МВА у Міжнародному інституті менеджменту. У нього залишилася дружина Христина, двоє синів і одна донька.

Ресторатор починав свій трудовий шлях, працюючи двірником, сторожем, токарем. На початку 1990-х років займався організацією театральних вистав молодіжного театру, в якому грав і сам.

Ресторанний бізнес Сухомліна

У 1995 році створив рекламне агентство. У 2002 році з Чернігова цей бізнес переїхав до Києва. У 2007 році Ігор Сухомлин разом із партнерами створив і відкрив ресторан «Велюров» — тоді ж з’явився перший паб Varenik’s.

У 2009 році відкрив міську кондитерську «Шарлотка», а у 2011-му — кав’ярню «Чашка». Таких закладів у Чернігові з’явилося одразу два, згодом «Чашка» відкрилася ще й у Києві.

Загалом ресторатор долучився до відкриття 18 закладів у Києві, Чернігові, Черкасах, Житомирі та Львові. Ігорю Сухомлину належали кав’ярні «Чашка», піцерія Mimosa Brooklyn Pizza, варенична «Балувана Галя», хінкальна «Буба», ресторан «Велюров» і кондитерська «Шарлотка».

Чому це важливо знати

Ігор Сухомлин був одним із піонерів сучасної ресторанної культури в Україні — його заклади «Чашка» та «Велюров» стали культовими місцями у Києві та інших містах. Він пройшов шлях від двірника до успішного ресторатора з 18 закладами, створивши мережу популярних кав’ярень та ресторанів. Його внесок у розвиток гастрономічної культури України важко переоцінити — заклади Сухомліна формували міську культуру дозвілля протягом майже 20 років.