Хто стоїть за новим закладом

Засновниками Orange Bar є Влад Кірсанов, Іван Романюк та Дмитро Нагорний — усім по 22 роки. Це не їхній перший досвід у ресторанному бізнесі: раніше команда вже запускала бабл-ті бар Yolo. Меню напоїв і страв засновники розробляли самостійно — без залучення зовнішніх консультантів чи шефів.

Концепцію майбутнього бару за два роки підготовки встигли переглянути кілька разів. Підсумком стало камерне підвальне приміщення із власним характером і чітким візуальним рішенням.

Що пропонує Orange Bar зараз

Поточне меню включає авторські коктейлі, шоти, сидр і матчу. Найближчим часом асортимент планують розширити: додати міцний алкоголь, брускети, салати, холодні та гарячі закуски. Тобто заклад поступово рухається в бік повноцінного бару з кухнею.

Інтер’єр команда також створювала власними силами. Простір розділили на два зали — чорний і білий, які об’єднують помаранчеві акценти, що й дали назву закладу. Окремо облаштували місце для диджея: на вихідних тут планують проводити діджей-сети та музичні події.

Важливо знати перед відвідуванням

Orange Bar розташований у підвалі, тому вхід — через сходи. Наразі заклад не адаптований для маломобільних відвідувачів. Водночас бар є pet-friendly — сюди можна приходити з домашніми тваринами.

Графік роботи: понеділок–четвер — з 16:00 до 22:00, п’ятниця–неділя — з 15:00 до 22:00. Адреса: вул. Прорізна, 3, поряд із виходом зі станції метро «Хрещатик».

Чому це важливо знати

Orange Bar — ще один заклад у центрі міста, відкритий попри воєнний час і складний економічний контекст. Для тих, хто шукає нові місця для вечірнього відпочинку в пішій доступності від Хрещатика, бар стає варіантом уже з кінця серпня.

Раніше ми писали

Як ми раніше писали, Громадський транспорт Києва працюватиме на годину довше з 10 вересня. Також ми повідомляли, що У Пущі-Водиці власника пам’ятки притягнуть до суду.