Постійний формат — відповідь на запит гостей
За словами співвласниці простору Олександри Пастушенко, ідея постійного бару виникла через стійкий запит відвідувачів, які хотіли приходити до «Хмар» не лише на виставки чи події, а й просто на келих вина в будь-який день. «Ми й самі від початку бачили «Хмари» не лише як орендний майданчик, а більше як живий культурний простір — місце для зустрічей, музики, мистецтва, розмов і різних колаборацій. Отримана реакція людей лише підкріпила відчуття, що простір має бути більш відкритим і доступним у повсякденному житті», — пояснює вона.
Винну карту розробили спільно з Sabotage Wine. До стартової селекції увійшли натуральні, біодинамічні та органічні вина, зокрема й шампанське. Ціна за келих вина — від 170 до 370 грн, шампань пропонують від 680 до 1200 грн. Перше меню закусок у форматі шерингу розробив шеф-кухар Владислав Захарчук (One Tea Tree).
Три зони та панорама міста
Команда облаштувала 44 посадкові місця у трьох зонах: крита веранда з великими столами для компаній, відкрита тераса з панорамою Києва та тиха «зелена кімната». У просторі й надалі проводитимуть виставки, прослуховування платівок і мистецькі події.
«Хмари» приймають гостей щодня з 16:00 до 23:00. Детальніше про культурні події міста — в афіші kyiv.news.
Раніше ми писали
Як ми раніше писали: Ворожіння на кістках і штучний інтелект: що їх ріднить. Також ми повідомляли: Двоголовий хробак і ваш мозок підкоряються одному закону.
