Що використали для оздоблення?

Для стін, стелі та меблів нового закладу застосували перероблений пластик, текстиль, деревину й відходи кави. Примітно, що під час будівництва майстри відмовилися від клею: замість нього використали механічні кріплення. Такий підхід має практичний сенс — у майбутньому елементи інтер’єру легко розібрати, відремонтувати або відправити на повторну переробку, не генеруючи зайвого сміття.

Схожий заклад мережа вже відкривала у 2025 році у Львові — він став першим рестораном «МакДональдз» в Україні з таким підходом до дизайну. Київський на Позняках — другий.

Яка площа та місткість нового ресторану?

Ресторан займає 480 м² і розрахований на 280 гостей одночасно. Локація на березі озера Сонячне робить заклад помітним як для мешканців мікрорайону, так і для тих, хто приїжджає на прогулянку до водойми. Для стабільної роботи в умовах можливих відключень електроенергії заклад обладнали власним генератором.

Екологічний підхід до облаштування громадських просторів поступово набирає обертів у Києві. Як ми раніше писали, місто дедалі більше орієнтується на принципи сталого розвитку в архітектурі та інфраструктурі. Тренд на використання перероблених матеріалів у комерційних закладах відповідає загальноміським екологічним ініціативам, які реалізуються в столиці останніми роками.

Чому це важливо знати

Відкриття «МакДональдз» із переробленого матеріалу на Позняках — сигнал того, що великі мережі починають впроваджувати принципи циркулярної економіки в Україні. Механічні кріплення замість клею й вторинна сировина у фінішному оздобленні дозволяють скорочувати відходи на всіх етапах — від будівництва до ремонту. Для киян це також новий орієнтир: екологічний дизайн може бути частиною повсякденної міської інфраструктури, а не лише концептуальних просторів.

Раніше ми писали

Як ми раніше писали, літні тераси ресторанів у Києві відкриваються з 15 березня за новими умовами КМДА.