Які порушення зафіксувала комісія
Під час перевірки фахівці зафіксували недотримання санітарно-гігієнічних норм і вимог системи HACCP, формальне ведення документації, відсутність належного контролю за спецодягом та вимірювальними приладами. За результатами роботи комісії керівнику закладу оголосили догану.
Що виправили після повторного обстеження
За даними повідомлення, керівництво та колектив ЗДО № 170 у визначений термін:
- ліквідували антисанітарний стан, провели генеральні прибирання й дезінфекцію, впорядкували питний режим;
- налагодили роботу системи HACCP, запровадили щоденний температурний моніторинг холодильників та інструментальний контроль термічної обробки страв;
- провели державну метрологічну повірку всіх вимірювальних приладів, привели документацію й мовний режим у відповідність до законодавства;
- повністю забезпечили персонал харчоблоку чистим спецодягом, упорядкували складське господарство за правилами товарного сусідства.
За клопотанням Управління освіти — з урахуванням повного й якісного усунення недоліків — дисциплінарне стягнення з керівника закладу достроково знято.
Управління освіти закликає батьків повідомляти про порушення санітарних норм, умов безпеки чи якості харчування у закладах освіти Деснянського р-ну: у приватні повідомлення сторінки Управління освіти, на електронну пошту uo_desnrda@kyivcity.gov.ua або за телефоном гарячої лінії (044) 546-67-80.
Раніше ми писали
Як ми раніше писали: у Деснянському р-ні БпЛА влучив у 12-поверхівку: загинули дві жінки (оновлено). Також ми повідомляли: Північний міст відновили після атаки 4 жовтня, у Деснянському р-ні є гаряча вода.
