Що відбуватиметься на фестивалі

У програмі — сирний маркет, фудкорти, майстер-класи від бренд-шефів, дитячі зони та розваги для всієї родини. Вперше ProCheese Awards провели у 2021 році, цьогоріч організатори очікують понад 4000 відвідувачів.

Конкурси та нагороди

27 вересня відбудеться національний конкурс на найкращий український сир. Наступного дня визначать найкращого чизмонгера (від англ. «cheesemonger» — продавець сиру) України, який готуватиме сирні плато та ресторанні подачі.

Синергія моди й сиру

Фішкою фестивалю стане fashion-показ Cheese Couture, де дизайнери представлять колекції, натхненні формами та текстурами сирів. Переможця визначатиме журі з представників культури, мистецтва та медіа.

Благодійна складова

Партнером ProCheese Awards 2025 став фонд Shields Ukraine. Усі зібрані кошти спрямують на закупівлю обладнання для реабілітаційного відділення одного з медичних центрів Нацгвардії.

Чому це важливо знати

ProCheese Awards 2025 — це не лише гастрономічний фестиваль, а й культурна подія, що інтегрує Україну у світову сирну традицію. Він об’єднує виробників і поціновувачів, підтримує ветеранів та військових і демонструє, як гастрокультура стає інструментом благодійності та національної ідентичності.