Кабачки, баклажани й огірки відчутно подорожчали: які ціни зараз
На «Столичному ринку» Києва за вихідні суттєво зросли ціни на частину овочів, пише УНІАН. Кабачки подорожчали одразу на 15 грн — до 33 грн/кг, баклажани — на 12 грн, до 42 грн/кг. Синя капуста зросла вполовину, до 30 грн/кг. Також подорожчали броколі, огірки, молода кукурудза та перець. Картопля і фрукти залишилися без змін.

Фото КМДА
Які овочі подорожчали найбільше
- Кабачки — зросли на 15 грн, до 33 грн/кг.
- Баклажани — +12 грн, тепер 42 грн/кг.
- Синя капуста — зросла вдвічі, з 20 до 30 грн/кг.
- Броколі — +5 грн, до 50 грн/кг.
- Білокачанна капуста — з 25 до 27 грн/кг.
Ситуація з огірками
Вітчизняні огірки також здорожчали.
- Одеські — +2 грн, до 35 грн/кг.
- Рівненські — +12 грн, до 47 грн/кг.
Інші продукти
- Молода кукурудза подорожчала з 9 до 11 грн за качан.
- Перець «Білозірка» — з 25 до 33 грн/кг.
- Молода картопля — без змін, 13 грн/кг.
- Фрукти та ягоди — стабільні в ціні.
Чому це важливо знати
Різке зростання цін на базові овочі свідчить про нестабільність ринку та сезонні коливання. Для споживачів це означає вищі витрати на харчування, а для продавців і фермерів — підвищену конкуренцію та попит на альтернативні продукти.